Hopfenseminar zur Hopfenernte im September mit den Themen:

– Entwicklungen des Hopfenmarktes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

– Hopfenbonitierung

 

 

 

 

 

 

 

– Hopfenaroma (Sensorik und Verhalten im Brauprozess)

 

 

 

 

 

 

 

– Hopfenzüchtung

 

 

 

 

 

 

 

 

 

-Hopfenernte in der Praxis

– Entwicklung der Craft-Bier-Szene in Deutschland

 

 

 

 

 

 

 

Sonstige Eindrücke:

Marc Rauschmann mit der Hopfenkönigin

Cornhole Spiel: