Liebe Craft-Bierfans, ich wünsche Euch ein schönes Weihnachtsfest, ein paar abenteuerliche und vor allem genussvolle Tage mit spannenden Bieren.
Schlagwort: Weihnachten
Partnerprogramm: 24 Tage vorweihnachtlicher Gaumenschmaus
[Sponsored Post] Es ist immer noch Herbst, aber es weihnachtet schon sehr: Lebkuchen, Dominosteine und Schokomänner stehen bereits in den Supermarktregalen und auf Märkten wird der erste Glühwein ausgeschenkt. Das ist zwar alles irgendwie pervers, aber mit dem ersten Zimtgebäck beginnt auch wieder die wunderbare Zeit der Bieradventskalender. Und die gibt es inzwischen zum Selbstbasteln, …
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Feiner Hopfen wünscht hopfige Weihnachten
Liebe Kreativbier-Fans, ich wünsche Euch genussvolle Weihnachten und ein spannendes neues Jahr mit vielen coolen und ungewöhnlichen Bieren. Lasst es Euch gut gehen!
Weihnachtszeit: Craftige Bierplätzchen
Advent, Advent, ein Lichtlein brennt. Ja, die Vorweihnachtszeit und damit auch die Saison der süßen Schlemmereien mit Spekulatius, Lebkuchen und Plätzchen beginnt. Das Gebäck aus dem Supermarkt finde ich zwar schon ganz lecker, aber irgendwie auch langweilig. Deswegen habe ich mir einfach meine eigenen Bierplätzchen gebacken. Das ist nicht nur was für weibliche Schleckermäulchen, sondern …
Craftbeer-Sorbet: Leichte Weihnachtsschlemmerei
Delikate Vorspeisen, deftige Hauptgänge und bombige Desserts: Weihnachten ist bei den meisten wohl die Hauptsaison des Schlemmens. In diesem Jahr gab es bei mir nach einem fünfgängigen Menü aber mal ein leichtes Finish – und ich muss sagen, so ein leckeres Sorbet habe ich bisher noch nicht gegessen! Man braucht: 100 Gramm Zucker 500 ml …
Feiner Hopfen wünscht…
...spannende, genussvolle und vor allem craftige Weihnachten!
Craft-Bier-Dessert: Gehopfte Panna Cotta als Gourmet-Überraschung
Nach der kalorienarmen Weihnachtsgans am ersten Feiertag überlegte ich mir ein entsprechend „leichtes“ Dessert. Genauso wie das Bier sollte auch die Nachspeise hopfig-frisch sein. Was man braucht für sechs Personen: 6 g Hopfenpellets (Amarillo) 250 ml Milch 8 Blatt Gelatine 500 g Sahne 125 g Zucker Eine Vanilleschote 6 Orangenfilets 1 Päckchen Pistazien gehackt Karamellsauce …
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Feiner Hopfen wünscht fröhliche Weihnachten 2014
Liebe Genießerinnen und Genießer, ich wünsche Euch einen guten Hunger und viele köstliche Craft-Biere. Lasst Euch ordentlich beschenken und es Euch richtig gut gehen! Herzliche Weihnachtsgrüße, Mareike
Weihnachtlicher Gänsebraten: „Da braucht’s ein Bier mit Bums“
Alle Jahre wieder kommt der Weihnachtsmann oder das Christkind – je nach Wohnort pflegt da jeder Bürger seine eigene Interpretation. Doch stellt sich wohl jedem die gleiche entscheidende Frage: Was wird an dem besinnlichen Fest gegessen und getrunken? Nach Würstchen mit Kartoffelsalat, Fondue, Raclette oder Meeresgetier am Heiligabend futtern rund zwei Drittel der Deutschen am …
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Frohe Weihnachten
Feiner Hopfen wünscht Euch allen fröhliche Weihnachten, guten Hunger und viele tolle Biere. Lasst es Euch gut gehen! Prost!
Feiner Hopfen 