Giesinger Bräu & Brewdog: „Punk IPA“ aus München

Wenn zwei Kreativbier-Größen ein gemeinsames Projekt starten, dann ist die Erwartung ziemlich hoch. So haben sich jüngst der Giesinger Bräu aus München und Brewdog aus Berlin zusammengetan, um zwei Biere zu launchen. Zuerst tüftelten die Hauptstädter an einer eigenen Interpretation der Giesinger „Erhellung“, die schon sehr gelungen war. Jetzt kam das Gegenstück auf den Markt: …

Giesinger Bräu & Brewdog: „Punk IPA“ aus München weiterlesen

Brewdog Bar: Die wahrscheinlich beste Kneipe in ganz Edinburgh

Fetzige Rockmusik, junge Leute und eine riesige Bierauswahl: Brewdog weiß wie eine Bar auszusehen hat, wie punkiges Ambiente und gute Rockmusik eine Symbiose aus Genuss und Lebensfreude schaffen kann. Es ist 21:45 Uhr nach schottischer Zeit an einem Freitagabend im Juli. Draußen ist es taghell. Aber in der Brewdog Bar in Edinburgh dröhnt bereits laute …

Brewdog Bar: Die wahrscheinlich beste Kneipe in ganz Edinburgh weiterlesen

Degustation in Nessi-Land

Raues Juli-Wetter im schottischen Nordwesten am mythischen „Loch Ness“. Um es vorweg zu nehmen, Nessi das Seemonster habe ich nicht gesehen. Aber immerhin mit meiner Schwester E am Ufer des Mythengewässers ein paar starke Biere ausprobiert – und auch dann ließ sich das Urzeitvieh nicht blicken. Wir befinden uns an einem Ort, an dem seit …

Degustation in Nessi-Land weiterlesen