Schlagwort: Craftbeer

10 Jahre Feiner Hopfen: Eine Zeit mit Dynamik, Bierfieber und Flaute

am von mareikehasenbeckin Bier-Events2 Kommentare

https://videopress.com/v/D8JPeuGU?resizeToParent=true&cover=true&preloadContent=metadata&useAverageColor=true Liebe Community, heute gibt’s mal wieder was zu feiern: feinerhopfen.com wird heute zehn Jahre alt. Unglaublich eigentlich, wenn ich zurückdenke, dass ich vor rund elf Jahren eigentlich kaum Bier trank. Es hat mir nicht wirklich geschmeckt. Als ich dann durch Zufall an amerikanische Pale Ales kam und in der Journalistenschule ankündigte, dass ich meinen …

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Partnerprogramm: Hinter den Kulissen von Het Uiltje – „To brew f*cking good beer“

am von mareikehasenbeckin PARTNERPROGRAMM1 Kommentar

Credit: beerwulf.com [Sponsored Post / Werbung] Vom Heimbrauer zu einer der besten Brauereien der Welt: Diesen Traum lebt Robbert Uylemann von Het Uiltje. 2018 gehörte die Brauerei aus Haarlem (nähe Amsterdam) zu den Top 100 Brauereien auf RateBeer. Stets nach dem Motto „to brew f*cking good beer“ ging Robbert seinen Weg und ab und zu …

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Feiner Hopfen in Kalifornien

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Liebe Craft-Community, es ist wieder soweit, ich bin mal wieder auf einem längeren Auslandtrip unterwegs: In den kommenden vier Wochen werdet ihr nur wenig von mir hören. Ziel meines Roadtrips ist das Geburtsland der modernen Craft-Bierszene. Gemeinsam mit meiner Schwester fahre ich von San Francisco über Los Angeles, San Diego, Las Vegas, Grand Canyon und …

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Partnerprogramm: Bierothek® sucht Partner(innen) zur Eröffnung neuer Filialen

am von mareikehasenbeckin PARTNERPROGRAMM1 Kommentar

[Sponsored Post] Die Bierothek® - einer der führende Einzelhändler im Bereich Bierspezialitäten – sucht bierbegeisterte Partner(innen) zur Eröffnung neuer Ladengeschäfte, bevorzugt in Berlin, Hamburg, Köln oder Dresden. Bereits 2014 eröffnete die erste Bierothek® in der selbsternannten Bierhauptstadt Bamberg. Als Bierfachhandel mit einer Auswahl von weit über 300 regionalen und internationalen Bierspezialitäten und einer kompetenten Beratung …

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Feiner Hopfen feiert 5-jährigen Geburtstag

am von mareikehasenbeckin Bier-Events4 Kommentare

Liebe Craft-Bier-Community, für mich gibt es heute mal wieder einen Grund zu feiern: Feiner Hopfen hat Geburtstag. Seit nunmehr fünf Jahren schon reise ich durch die wunderbare Welt der Kreativbiere. In dieser Zeit traf ich spannende Brauer in ihren Sudhäusern rund um den Globus, probierte Biere mit ganz verrückten Zutaten und saß in den Jurys …

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Sierra Nevada: Gose mit enormer Kaktus-Power

am von mareikehasenbeckin Degustation1 Kommentar

Man glaubt es kaum, aber und um den Globus liegen deutsche Bierstile gerade voll im Trend. Neben Pils, Weißbier oder Dunklem interpretieren Craft-Brauer aber auch uralte Sorten wie die hierzulande fast schon ausgestorbene Gose. Die Macher von Sierra Nevada aus Kalifornien legten eine eigens interpretierte Version dieses Stils vor, das sie allerdings als „Ale im …

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Craft-Bier des Monats: Hammerhartes „Sidekick“ mit nachtschwarzer Optik

am von mareikehasenbeckin Mein Craft-Bier des Monats2 Kommentare

Wenn ein „Brauer“ mich zur Verkostung seines neuen Bieres einlädt und meine Meinung dazu wissen möchte, ist das schon eine coole Sache. Vergangene Woche besuchte ich Franz von Tilmans Biere im Münchner Nordwesten. Er war ganz schön nervös als ich an seinem Imperial Stout schnupperte und erst mal verstummte um den neuen Trunk in all …

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Bierol: Hocharomatischer Starter in den Herbst

am von mareikehasenbeckin Degustation1 Kommentar

Bekanntlich heißt es doch: „Das Auge isst und trinkt mit“. Stimmt! Kürzlich verkostete ich mit drei Kumpels das „El Patrón" von Bierol aus Schwoich in Tirol. Von dem 8,2-prozentigen Starkbier waren die drei Münchner erst einmal abgeschreckt. Aber nicht von dem Etikett, sondern von der Bierfarbe. Sie beschrieben diese mit „Schlammbraun“. Ok, es schwammen auch …

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Tasting: Craft-Biere als Aperitif

am von mareikehasenbeckin Bier-Events1 Kommentar

Hallo liebe Craft-Community, wer kennt das nicht: Man kommt zu einer Veranstaltung und was wird als Aperitif gereicht? Sekt, Prosecco oder Champagner. Kann man machen. Aber inzwischen gibt es doch auch so viele tolle Craft-Biere, die besonders aromatisch sind und die Event-Gäste sicherlich positiv überraschen. Welche Typologien sich als Starter und Appetitanreger am besten anbieten? …

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