Schlagwort: Cascade

Pyraser Herzblut: Fränkische Spezialität aus Frauenhand

am von mareikehasenbeckin Degustation2 Kommentare

Stammwürzegehalt an der Grenze des Machbaren, hoher Alkoholgehalt und 16wöchige Kaltlagerung bei minus 2 Grad: Pyraser Herzblut Imperial Pale Ale ist ein fruchtiges, starkgehopftes Bier - ein Meisterstück der fränkischen Brauereichefin Marlies Bernreuther. Fränkische Landbrauerei Pyraser Die südlich von Nürnberg gelegene Brauerei braut und verkauft seit 1870 Biere aus der Region für die Region. Schon …

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Hopfen: Geschmacksträger der Craft-Biere

am von mareikehasenbeckin Lexikon2 Kommentare

Cascade, Tettnanger oder Hallertauer Mittelfrüh: Bei diesen Namen läuft Bierliebhabern das Wasser im Mund zusammen. Hopfen ist bei Craft-Bieren mit der wichtigste Bestandteil für das Aroma. Hopfen ist eine Pflanzengattung aus der Familie der Hanfgewächse. Er gehört in die Sorte der Kletterpflanzen und wird an fünf bis acht Meter hohen Drahtgestellen gezogen um die volle …

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