Schlagwort: Rittmayer

Düxer Bock: Kölner Brauhistorie erlebt Genuss-Renaissance

am von mareikehasenbeckin DegustationHinterlasse einen Kommentar

[Sponsored Post/Werbung] Dass zu einem aussagekräftigen Markenauftritt nicht nur gutes Bier, sondern vor allem auch Storytelling gehört, weiß das Kölner Unternehmerehepaar Ulrich Linnenberg und Caroline Hamacher-Linnenberg wie kaum jemand anders. Ulrich liebt die Geschichte der Domstadt und stieß irgendwann auf die 1468 erstmal urkundlich erwähnten Brauerei „AufRome“, die bis ins späte 19. Jahrhundert ein fester …

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Rittmayer Oak Reserve: Fränkisches Strong Ale mit hohem Reifepotential

am von mareikehasenbeckin Degustation1 Kommentar

Wenn eine deutsche Brauerei älter ist als das Reinheitsgebot, dann ist es schon etwas besonders, wenn diese ein Strong Ale produziert, das auf Whisky-Eichenholz und gesondertem Süßholz gelagert ist. Aber der gleichnamige Chef der Brauerei Rittmayer im fränkischen Hallerndorf ist schon seit langem für besondere Bierüberraschungen bekannt. Seine 1422 gegründete Braustätte zählt heute zu den …

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