Kürzlich traf ich Florian Kuplent, Braumeister und Chef der amerikanischen Urban Chestnut Brewery, im Münchner Red Hot, um mit ihm nebst Biersommeliere Sandra Ganzenmüller und Tibor Kantor, Chef der Kneipe, sieben seiner Kreationen zu verkosten. Kuplent ist eigentlich Bayer. Doch rund zwei Mal im Jahr reist er aus den USA in die Heimat um sich …
Schlagwort: Redhot
Bar-Tipp: Redhot, die wahrscheinlich beste Kneipe Münchens
Über 60 Biere, leckeres Essen und cooles Ambiente: Im Innenhof der Amalienpassage sollte man gewesen sein. Die Redhot Bar ist ein echtes Biermekka. Klar, in München gibt es viele tolle Bars, aber keine in dem Stil wie das Redhot. Man findet diesen magischen Ort in Schwabing, im Herzen von München, ein paar Schritte hinter der …
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Feiner Hopfen 