Amerikanischer Westcoast-Bierstil, gebraut von einem Dänen in Neuseeland mit Münchener Weizenmalz und Hopfensorten aus aller Welt. Klingt doch schon mal spannend, oder? Søren Eriksen ließ sich wohl von der Liebe treiben. Mit seiner neuseeländischen Frau lebt er in Marlborough auf der Kiwi-Insel und braut unter der Marke „8 Wired Brewing“ ganz individuelle Biere. Eriksen zaubert …

8 Wired Brewing India Red Ale: Hopfensturm aus Kiwi-Land weiterlesen