Es ist doch immer wieder spannend sich durch die Bierszene anderer Länder zu verkosten. Im August war ich knapp drei Wochen in Finnland unterwegs und probierte fruchtig-saftige New England IPAs, Stouts mit Tiramisu-Geschmack oder fruchtige Sauerbiere. Zugegeben: Nicht alle Biere waren ausbalanciert. Eines meiner Highlights möchte ich euch allerdings nicht vorenthalten: Ein „Candy Sour“ aus …

Mallassepät: Finnisches Sauerbier mit Lakritz und Tonkabohne weiterlesen