Jeff Maisel entwickelt sich mit seinem Kreativableger „Maisel & Friends“ immer mehr zu einem der beliebtesten Craft-Brauer im bierigen Mittelstand. Jetzt hob der Bayreuther wieder eine neue Kreation aus der Taufe. Ein Single Hop India Pale Ale mit 5,9 Prozent, 13,6 Prozent Stammwürze und 40 Bittereinheiten. Der Name: „Simcoe Ale“. Dieses Bier hat erst mal …
Maisel & Friends „Simcoe Ale“: Feines Ale für feine Speisen weiterlesen
Wie der Name bereits verrät ist Jeff Maisel ein Nachkömmling der Brauerfamilie Maisel aus Bayreuth in vierter Generation. Die Familientradition der Brauerei weist bereits eine Historie über 200 Jahre nach. Jeff Maisel ist derzeitiger Geschäftsführer der Brauerei und leidenschaftlicher Brauer. Neben der Vielzahl der Maisel Weißbiere, wollte Jeff Maisel etwas Neues ausprobieren. Er holte sich …
Das Brauer-Portrait: Jeff Maisel, Geschäftsführer und leidenschaftlicher Brauer weiterlesen
Feiner Hopfen 