Ursprünglich war das „Holy Shit Ale“ von Schoppe Bräu aus Berlin Kreuzberg mit seinen zehn Prozent Alkoholgehalt als Weihnachtsbier geplant. Die Nachfrage war so groß, dass es nun in Thorsten Schoppes Standard-Serie fest verankert ist. Aber Vorsicht: Kein Bier für Anfänger! Der Name für das Bier entstand, als der Brauer den Sud zum ersten Mal …

Holy Shit Ale: Geschmacksabenteuer für echte Bierprofis weiterlesen