Mit „Hello my name is Sonja“ haben mich die Schotten mal wieder begeistert. Für ihr Double IPA mit 8,2 Prozent Alkoholgehalt holten sich die Brauhunde renommierte Unterstützung: Gypsy-Brewer Jeppe Jarnit-Bjergsø von Evil Twin. Er braut kreative Biere in verschiedenen Brauereien der Welt, unter anderem in Dänemark und New York. Bei dieser schottisch-dänischen Kooperation entstand ein Bier, …