Fünf Fragen an Harald Schieder: Harald Schieder ist einer der profiliertesten Bierexperten Deutschlands, Jurymitglied beim European-Beer-Stars-Award und Autor mehrerer Bierführer Nach seiner Meinung haben Edelbiere gute Chancen, sich künftig als Alternative zu Top-Weinen zu etablieren. 1. Der Bierkonsum geht seit Jahren deutlich zurück, nur die Edelbiere gewinnen momentan jedes Jahr dazu. Was macht sie besonders …

„Edelbiere passen nicht zur Geiz-ist-geil-Mentalität“ weiterlesen