[Sponsored Post/Werbung] Das traditionsreiche Einbecker Brauhaus richtet sich neu aus. Marc Kerger, seit Oktober 2023 Vorstand des niedersächsischen Bockbier-Spezialisten, hat sich auf die Fahnen geschrieben, mit frischen Ideen auch jüngere Zielgruppen zu begeistern. Jüngst kamen vier neue Biere auf den Markt, die den Nerv der Zeit treffen sollen. Gestartet ist die Einbecker Brauerei mit einem …
Einbecker Brauhaus: Frischer Wind mit neuen Suden weiterlesen
Inzwischen gehört es für Brauereien schon fast zur Pflicht ein alkoholfreies Bier im Portfolio zu führen. Gerade erst brachte auch FrauGruber Brewing aus dem bayerischen Gundelfingen ein „bleifreies“ India Pale Ale (IPA) mit dem neckischen Namen „Lucky Liver“ auf den Markt. Zum Einsatz kommen hier die vom Chef Enzo Frauenschuh selbstbonitierten Hopfensorten Citra BBC, Mosaic …
Alkoholfreies Bier hat längst seinen Platz im Alltag vieler Bierfreunde gefunden. Durch eine besondere Kampagne der alkoholfreien Biermarke Freedl aus Südtirol erhält es jetzt noch mal einen ganz anderen Ansatz: Denn unter dem Motto „Check your Caps to save your boobs“ startet Maria von der Südtiroler Familienbrauerei gemeinsam mit dem Brustkrebsportal Pink! eine Initiative gegen …
„FreedlxPink!“: Alkoholfreies Bier mit wichtiger Botschaft weiterlesen
Wenn eine renommierte Traditionsbrauerei nach mehr als 30 Jahren mal wieder ein neues Bier auf den Markt bringt, sind die Erwartungen ziemlich hoch. Gestern launchte der Augustiner Bräu aus München sein „Augustiner Hell Alkoholfrei“. Laut Brauerei soll es aus dem „Lagerbier Hell“ in Kombination aus traditioneller Verfahrensweise und modernster Anlagentechnik entstanden sein. Zugegeben, war ich …
Augustiner Bräu „Hell Alkoholfrei“ – das erste neue Bier seit Jahrzehnten weiterlesen
Einer der heißesten Trends der Bierbranche heißt „alkoholfrei“. Die Lust auf Sude ohne Alkohol scheint immer noch ungebändigt. Das Schönste daran: Die Vielfalt wächst. So brachte etwa auch die Hirschbrauerei Heubach, die bereits knappe 300 Jahre auf dem Buckel hat und sich am idyllischen Nordrand der Schwäbischen Alb befindet, gerade wieder ihr „TropicAle“ heraus. Dabei …
Heubacher Braukunst: Charmantes Ale ohne Alkohol weiterlesen
Nectar-Pellets [Werbung/Sponsored Post] Sie wirken isotonisch, sind kalorienarm und präsentieren meist ein besonderes Aroma: Alkoholfreie Biere erleben gerade einen enormen Imagewechsel und beenden so ihr bisheriges Nischendasein. Lange Zeit wurden „bleifreie“ Sorten wegen ihres meist wässrigen, süßen und eher charakterlosen Geschmacks von den meisten Bierliebhabern verschmäht. Schließlich gilt Alkohol seit jeher als zentraler Geschmacksträger. Jetzt …
Hops2Brew: Nectar-Pellets pushen alkoholfreie Biere weiterlesen
Alkoholfreie Biere werden immer vielfältiger. So legte Oliver Wesseloh von der Kehrwieder Kreativbrauerei vor kurzem neben seinem fruchtigen Klassiker „ü.N.N.“ auch ein Coffee Stout namens „Road Runner“ mit nur 0,4 Umdrehungen vor. Gebraut hat der Hamburger es mit Kaffeebohnen, geröstet in der Hansestadt. Schon im Glas zeigt sich das Coffee Stout espressofarben mit einem nussbraunen, …
Kehrwieder Kreativbrauerei: Bierige Kaffee-Alternative weiterlesen
Feiner Hopfen 