Viele Blogger schauen jetzt zurück auf das vergangenen Jahr und summieren Erfolge und Misserfolge in der Craftbier-Szene. Eine alte Regel aber sagt: Wer gut und genussvoll leben will, sollte nicht nur in die Vergangenheit blicken. Deswegen hier meine 14 Wünsche für das Jahr 2014: 1. Viele deutsche Craft-Brauer sind noch nicht aus ihrem Schatten getreten. …

Mein ganz persönlicher Craftbier-Wunschzettel für 2014 weiterlesen