Liebe Bierfreunde,

heute ist ein besonderer Tag für mich: Feiner Hopfen ist genau ein Jahr alt. Seit zwölf Monaten beschäftige ich mich nun explizit mit dem Thema Craft-Bier, mit interessanten Brauereien, und den vielen tollen Menschen die hinter ihren kreativen Produkten stehen. In dieser Zeit habe ich viele spannende Leute und die unterschiedlichsten Bierstile kennen gelernt, viele Hopfensorten probiert, zahlreiche Brauer vor Ort besucht, ein eigenes IPA gebraut und hunderte geschmacksintensive und leckere, aber auch etliche nicht so tolle Biere getrunken. Damit konnte ich mir ein kostbares Wissen aneignen, das mir zuvor völlig fremd war.

Der Geburtstag ist ein idealer Anlass, mal ein Toast aussprechen: DANKE an Euch – an meine vielen Leser – für das Interesse an Feiner Hopfen. Es ist ein Ansporn für mich, Euch auch weiterhin mit interessanten Degustationen, Interviews, Brauerportraits und spannenden Craftbier-Meldungen aus aller Welt zu begleiten, Euch zu informieren, zu inspirieren und zu unterhalten. Darauf hebe ich mein Glas!