Niklas Zötler, Katharina Waldhecker und Johannes Ehrnsperger (v.l.) Eine neue Generation von Brauern und Brauerinnen stürzt sich mutig ins Abenteuer, das Erbe ihrer Vorväter anzutreten. Welche Ziele verfolgen sie dabei, was wollen sie anders machen und mit welcher Strategie treten sie an, um sich auf einem schwierigen gewordenen Markt zu behaupten? Jung, dynamisch, ehrgeizig: Töchter …

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